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凤尾对虾
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节日的餐桌上怎能少了它呢?虾的做法有很多,平日里多采用白灼的做法,这次花点心思换种做法换个口味,全家人都很喜欢呢。
时间:10-30分钟
食材
竹节虾
500g
花生油
20ml
盐
1g
裹炸粉
30g
烹饪步骤
步骤 1/10
准备食材:将对虾洗净
步骤 2/10
去除中间部位的皮,挑出虾线
步骤 3/10
将虾的腹部从中间剖开,不切断
步骤 4/10
依次处理好每一个虾,然后抹上点盐腌一会
步骤 5/10
放入裹炸粉中沾满面粉
步骤 6/10
沾满每一个虾
步骤 7/10
平底锅中放入花生油
步骤 8/10
将对虾放入锅中
步骤 9/10
一面金黄色时翻面煎另一面
步骤 10/10
是不是很诱人呢,味道鲜美呀
小贴士
小火慢慢煎,做好后可以洒上点椒盐味道更好
发布于 2024-11-15
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