深海红虾是最为贵气的海鲜之一,深红虾的营养成分更是首屈一指,9倍于普通虾含量的虾青素是活性极强的抗氧化剂以及良好的消炎剂,还有大脑必须的营养物质不饱和脂肪酸以及多种矿物质、维生素和人体必须的氨基酸,味道更是清香。凤尾虾好看也好吃,大人小孩都喜欢。放在紫苏叶上,有紫苏的香味,做到色香味齐全。
剥虾小心点,不要把尾巴搞断了。