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苹果蛋饼
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秋风的记忆冬桃

以前在杂志上看到的一道菜，就尝试做了做，营养很丰富，很适合小朋友吃。

时间:10分钟内
食材
苹果 1个
油 适量
盐 适量
鲜奶 500ml
鸡蛋 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    苹果去皮去核，切成片，放入水中浸泡，鸡蛋打散后加入鲜奶、盐搅拌均匀。
  • 步骤 2/4
    烧热平底锅，加入油；将蛋液倒入锅中小火煎；
  • 步骤 3/4
    将苹果片铺在蛋饼上；
  • 步骤 4/4
    底部熟后再翻转煎至蛋液凝固即可出锅。
小贴士

如果想吃甜一点的可以再加点糖，也可以用纯奶。

发布于 2022-05-15
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