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葱香土豆锅贴
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深情transplant

今天包饺子，买了一袋饺子皮，做了蒸饺，感觉有点单一，于是同时做了这个土豆丝锅贴，煎着吃，味道很香，很脆，好吃。

时间:10分钟内
食材
土豆 半个
饺子皮 7个
盐 适量
鸡精 适量
胡椒粉 适量
油 适量
葱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    土豆洗净去皮，切丝。
  • 步骤 2/6
    切好的土豆丝装入碗中，加入葱花，加入适量盐 鸡精 胡椒粉搅拌均匀。
  • 步骤 3/6
    取一张饺子皮，加入腌制好的土豆丝。
  • 步骤 4/6
    沾适量水，中间部位粘起来，成为锅贴。
  • 步骤 5/6
    将做好的土豆锅贴摆放盘中。
  • 步骤 6/6
    锅热油，下锅贴煎至两面金黄。
小贴士

煎锅贴的时候，要小火煎制。

发布于 2022-10-07
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