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九层塔煎饼
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依莲掺

特别喜欢香料，其中包括九层塔，虽然不大会作面食可这种做法真的很容易。

食材
自发粉 适量
九层塔 适量
盐 适量
五香粉 适量
蔬菜油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    先把九层塔叶子摘下洗干净，尽量控干水分。
  • 步骤 2/5
    自发粉里加入少许些五香粉少许盐。
  • 步骤 3/5
    让它发酵半小时之后再将九层塔叶子倒入混杂一起，要搅拌均匀。
  • 步骤 4/5
    半小时后就可以开始煎了。
  • 步骤 5/5
    锅里倒少许蔬菜油煎好一面再煎另一面成金黄色就可以出锅了
小贴士

用自发粉是为了让饼煎出来更松软。

发布于 2024-12-02
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