丑羊羊面包 - 丑羊羊面包的做法,丑羊羊面包怎么做好吃,丑羊羊面包的家常做法 - 京细菜谱

丑羊羊面包

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唐僧耍流氓依通

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自己从来没吃过羊肉，吃不惯它的味道，今天自己做了只羊，也算是吃过“羊肉”的人了！

时间:1-2小时

食材

高粉 250g

黄油 20g

盐 2g

糖 30g

酵母 4g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

除黄油外的材料，放入面包机内。
步骤 2/10

后油法揉至扩展。
步骤 3/10

基础发酵至两倍大。
步骤 4/10

发酵好的面团，排气后滚圆，松弛15分钟。
步骤 5/10

取一小快面团，搓成细长条。
步骤 6/10

盘成螺旋装做羊毛。
步骤 7/10

取一大块面团，揉圆做羊的身子。
步骤 8/10

把螺旋状的羊毛粘满羊的身子。
步骤 9/10

放温暖湿润处最后发酵至两倍大，表面刷蛋液。
步骤 10/10

烤箱预热180度中层30分钟。

小贴士

在往身子上蘸螺旋状的面团的时候可以蘸少量的水。

发布于 2022-07-06