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面包机紫米饭吐司
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撒娇

神奇的米饭吐司味道真不错

这下好了

剩饭剩粥不会浪费啦！

今天煲紫米饭特意多煲了一点

就是为了做这个米饭吐司

吃起来真好吃，每片吐司都还有一整颗的紫米饭

有着淡淡的米饭香

这个吐司的水量要根据你的米饭硬软加入适量的水

按方子的水量不要一下加完，先加一半，看看面团的状态，干的话就适量的加一点

时间:1-2小时
食材
熟紫米饭 100g
高筋面粉 280g
鸡蛋 50g
盐 3g
水 100g
黄油 25g
酵母 4g
糖 45g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    依次加入材料
  • 步骤 2/7
    和面程序揉一次15分钟
  • 步骤 3/7
    选择米包程序，揉至扩展阶段
  • 步骤 4/7
    加入黄油，检视面团的出膜状态
  • 步骤 5/7
    揉面完成之后要整形的就拿出整形 不整形的就不用管
  • 步骤 6/7
    等待吐司出炉，烘烤时间35分钟即可
  • 步骤 7/7
    烘烤时间35分钟即可 记得是35分钟哦！这样烤出来的吐司皮比较薄，当然如果你喜欢皮厚的就不用提前拿出来了
小贴士

烘烤时间35分钟即可

记得是35分钟哦！这样烤出来的吐司皮比较薄，当然如果你喜欢皮厚的就不用提前拿出来了！

发布于 2022-05-19
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