香酥油饼
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自己做的油酥，烙的油饼香味悠长，外酥里筋，一口咬下去，满嘴酥香…
烹饪步骤
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步骤 1/13
将菜籽油入锅，放入葱段，小火慢慢煸成金黄色 -
步骤 2/13
将2大勺面粉和五香粉、盐放在碗中，将煸好的葱油趁热倒进碗中，搅拌均匀
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步骤 3/13
放入白芝麻和切碎的韭菜拌匀
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步骤 4/13
温水和面
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步骤 5/13
和成团醒10分钟
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步骤 6/13
取出面团，分成若干小份
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步骤 7/13
擀开
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步骤 8/13
抹上油酥
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步骤 9/13
卷起来
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步骤 10/13
再卷成蜗牛状
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步骤 11/13
重新擀开成饼
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步骤 12/13
电饼铛预热，烙至两面金黄
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步骤 13/13
香酥油饼
小贴士
温水和面可使成品更酥
发布于 2023-01-28
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