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香椿油饼
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昹彼岸花开蒙花_

周末做面食时,还剩下一块面团,便搭配香椿,做了这份香喷喷的香椿油饼,清香可口,味道鲜美。而且,香椿嫩叶内富含大量蛋白质、糖类、维生素B、维生素C、胡萝卜素以及大量挥发油和磷、铁等矿物质,各种营养素比较全面、均衡。

时间:10-30分钟
食材
发面团 150g
香椿 50g
花椒油 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    香椿切碎
  • 步骤 2/12
    发面团一块
  • 步骤 3/12
    擀成薄皮
  • 步骤 4/12
    放花椒油,抹匀
  • 步骤 5/12
    撒盐
  • 步骤 6/12
    撒上香椿
  • 步骤 7/12
    叠起来
  • 步骤 8/12
    擀一下
  • 步骤 9/12
    电饼铛加热,放入饼胚
  • 步骤 10/12
    盖盖烙熟
  • 步骤 11/12
    切块
  • 步骤 12/12
    装盘
小贴士

电饼铛做油饼,省时省力。

发布于 2022-08-24
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