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酱香葱油饼
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以梅嗜血飞龙
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葱油饼是一家人的最爱,老公平时喜欢吃点辣的,这次葱油饼我做了两种口味,这种抹上拌饭酱,,带点辣味,特别香啊
时间:10分钟内
食材
小麦面粉
300g
水
160g
盐
2g
酵母
3g
拌饭酱
适量
油
适量
葱
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
把水、面粉、盐、酵母放入面包桶内
步骤 2/10
开启和面功能,7分钟左右和成光滑的面团进行,再开启发酵功能
步骤 3/10
发好的面团
步骤 4/10
取出排气后分成4份
步骤 5/10
擀成薄皮
步骤 6/10
涂上拌饭酱、撒上葱花
步骤 7/10
卷起
步骤 8/10
两头往里卷,醒10分钟
步骤 9/10
用手推成圆形
步骤 10/10
电饼铛稍放点油煎到两面金黄
小贴士
面团和的软一点
发布于 2024-08-10
230
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