小米面饼 - 小米面饼的做法,小米面饼怎么做好吃,小米面饼的家常做法 - 京细菜谱

小米面饼

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小米面很适合老人、病人、产妇这些人群的食用，也是这些人的滋补养品。那是因为小米富含丰富的营养素，具有防止消化不良及口角生疮、泛胃、呕吐和滋阴养血的一些功能，正是这样小米面才受到人们普遍的喜爱。

时间:10分钟内

食材

小米面 150g

高筋面 100g

油适量

糖适量

奶粉适量

烹饪步骤

步骤 1/9

小米面、奶粉适量。
步骤 2/9

发酵粉。
步骤 3/9

糖适量。
步骤 4/9

高筋粉。
步骤 5/9

和好面团（小米面、奶粉、发酵粉、糖）等待面发。
步骤 6/9

有蜂窝状时，表明面已经发好了。
步骤 7/9

电饼铛预热好，抹上少许油，把面团成小饼，放入电饼铛里，时间根据饼的大小设定调好——开始煎饼。
步骤 8/9

盖上锅盖，等待饼熟。
步骤 9/9

出锅。

小贴士

据说小米不能与杏仁同食。

发布于 2022-03-20