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芝麻酱香饼
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这是跟个豆友学的,烙出的饼特别香,芝麻酱味特浓,用好豆换的电饼铛烙的饼,真是方便啊。
时间:10分钟内
食材
面粉
300g
酵母
5g
油
适量
糖
适量
香油
适量
芝麻酱
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
用面粉、酵母、温水把面和成团,饧发大约20分钟。
步骤 2/11
两勺芝麻酱、少许香油、一勺糖搅拌均匀备用。
步骤 3/11
将面团擀成一张圆饼。
步骤 4/11
将和好的芝麻酱均匀涂抹在上边。
步骤 5/11
将涂好的饼卷成卷。
步骤 6/11
沿着一头卷成卷,放置饧3分钟左右。
步骤 7/11
将面卷擀成大薄饼。
步骤 8/11
在电饼铛中放少许油。
步骤 9/11
将芝麻酱饼放在电饼铛中。
步骤 10/11
上下盘同时加热,大约3分钟左右。
步骤 11/11
过了3分钟,停火闷1分钟左右,开盖出锅即可。
小贴士
在芝麻酱里多放点糖更好吃。
发布于 2024-09-21
199
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