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芝麻酱糖饼
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儿时的记忆,妈妈的味道,芝麻酱糖饼,吃岀回味,仿佛又回到童年一样,层层叠叠拌着麻酱和红糖的甜蜜。
时间:10-30分钟
食材
面粉
300g
芝麻酱
60g
红糖
50g
干面粉
10g
温水
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
面粉用温水和软面,盖上保鲜膜松驰半小时
步骤 2/9
芝麻酱备齐,红糖拌入少许干面粉备用
步骤 3/9
擀面杖把面挤擀开薄一些,然后放入适量芝麻酱(如果芝麻酱干可加少许食用油调稀一些)
步骤 4/9
把芝麻酱抹匀,在把红糖倒入抺匀一层
步骤 5/9
卷成卷捏合两头,防漏掉红糖
步骤 6/9
抻拉长一些卷成饼胚
步骤 7/9
擀成饼,放入预热平底锅小火烙制
步骤 8/9
烙制二面金黄即可
步骤 9/9
熟后切开享用,层层叠叠麻酱香,棒极了。
小贴士
面粉用温水和软面,红糖拌入少许干面粉,预热不会流出,平底锅小火烙制两面金黄,也可用电饼铛烙制。
发布于 2020-02-05
199
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