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黑芝麻红糖饼
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这款【黑芝麻红糖饼】作为早晚餐主食，做起来非常的简单

吃起来松软香甜，酥脆可口

营养也十分丰富

可谓“一举三得”。

黑芝麻在乌发养颜方面的功效有口皆碑

一般素食者建议多吃黑芝麻

而脑力工作者更应多吃黑芝麻

红糖行血、活血、益气，又是“小甜口味”，特别适合女性朋友们食用。

食材
黑芝麻粉 适量
糯米粉 适量
白芝麻 适量
豆沙 适量
红糖 适量
猪油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    将红糖加水用微波炉加热融化（也可以用锅子加水在炉子上熬化）后，慢慢调入黑芝麻粉和糯米粉、2/3白芝麻、豆沙和猪油中
  • 步骤 2/9
    边加边搅拌
  • 步骤 3/9
    直至调拌到干湿程度适宜的粘稠度
  • 步骤 4/9
    面粉加水揉成面团，饧上30分钟后，揉至光滑，然后分成小剂子，揉圆后按扁，擀成薄皮
  • 步骤 5/9
    将之前和好的黑芝麻红糖馅包进去，收口
  • 步骤 6/9
    收口的面朝下，用手轻轻将馅饼按扁，整理呈圆形
  • 步骤 7/9
    将剩下的1/3白芝麻撒在面饼表面，轻轻按压继续，让芝麻附着于面皮上
  • 步骤 8/9
    平底锅倒入适量油，将馅饼放入
  • 步骤 9/9
    将糖饼煎成两面金黄，有面香味飘出，面饼就差不多熟了。注意，火不要太大，小火慢慢烙哦
发布于 2018-10-07
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