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油馍馍
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同事早晨给我带了一个饼,觉得很好吃,自己也回去尝试了一下。老妈他们都很喜欢呢。
时间:10-30分钟
食材
面粉
300g
油
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/11
准备300g面粉
步骤 2/11
将面粉活成面团
步骤 3/11
然后将面团放在案板上再揉光滑
步骤 4/11
用擀面杖擀开
步骤 5/11
然后撒些盐和油
步骤 6/11
再用在上面撒一层生面
步骤 7/11
将面片卷起来
步骤 8/11
取一小块,按扁
步骤 9/11
再继续擀平
步骤 10/11
热锅冷油,等油热后,将擀好的面片烘烤
步骤 11/11
等一面烘烤好后,再烘烤另一面
小贴士
取一小块面团按扁时,可以像拧麻花一样拧一下再按扁,这样更容易起层
发布于 2024-05-26
213
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