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辣妈食谱#炒油饼/油馍
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使人ascend
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中午啦,不想吃婆婆做的面条啦!趁宝宝睡觉,自己下厨~
时间:10-30分钟
食材
自制油饼
一张
香菇
三朵
菠菜
三棵
芹菜
适量
鸡蛋
两个
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
香油
适量
葱花
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
油饼切丝,鸡蛋打散加几滴香油,所有菜洗净切好。
步骤 2/6
热锅冷油,油多点,油热滑入鸡蛋炒熟,鸡蛋拨一边,依次放入葱花,香菇,芹菜,菠菜翻炒。喜欢别的菜也可以放哦~
步骤 3/6
翻炒片刻后,加入饼丝翻炒。盐,生抽,老抽,蚝油,香油加适量水调匀。
步骤 4/6
饼丝炒片刻后加入调好的汁儿,炒匀即可~
步骤 5/6
准备出锅~香味扑鼻~
步骤 6/6
盛出,享用~
小贴士
家里菜品没有很多了,只有香菇和菠菜了。其实放些豆芽、胡萝卜丝什么的,更好看更好吃~
发布于 2019-02-09
48
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