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10分钟食谱 | 牛油果甜甜圈
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夏有森光暖

配方特别简单，搅拌搅拌，烤一烤就能吃上皮略微有点脆，内里特别柔软的牛油果甜甜圈。牛油果的营养不容质疑，但是有的孩子不爱吃，这个加了黄油，奶味浓郁，可能会变成小盆友的新爱噢，做起来吧。-麦子厨房

时间:1-2小时
食材
无盐黄油（融化） 45g
白砂糖 30g
牛油果 半个（约50g）
蛋清 1个量
盐 1g
低筋面粉 100g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将蛋清、融化的无盐黄油、盐、白砂糖。
  • 步骤 2/6
    牛油果和低筋面粉倒入麦子厨房全能料理机杯中。
  • 步骤 3/6
    搅打混合成面糊。
  • 步骤 4/6
    小红锅装上甜甜圈烤盘预热完成后，使用挖球勺舀入约30g面糊，盖上上盖。
  • 步骤 5/6
    烘烤6分钟，取出置于晾架晾凉即可食用。
  • 步骤 6/6
    柔软清新
小贴士

面糊量不能太少，量太少的话做出来的甜甜圈就不够饱满，35克一个的话正好做六个

发布于 2018-07-23
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