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烙葱花油馍
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少年先疯队队长
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油馍:河南地方面食小吃,类似煎饼又和煎饼不同。
时间:10分钟内
食材
面粉
250g
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
葱
1颗
烹饪步骤
步骤 1/10
干面粉一份
步骤 2/10
揉成面团
步骤 3/10
揉好的面团放在案板上压成饼,拿擀面杖擀开
步骤 4/10
擀成面饼,上面倒上油,不同方向对折抹匀
步骤 5/10
依次撒盐 撒五香粉 葱花
步骤 6/10
撒好好面饼对折 在对折,折成长条,两手拉长卷成一个圆形
步骤 7/10
卷成的圆形压成饼,擀面杖擀开擀成烙饼的大小
步骤 8/10
放入电饼铛
步骤 9/10
烙至两面金黄就可以了
步骤 10/10
两面金黄,颜色很诱人
小贴士
和的面是不用发酵母粉,就是平时面条面,稍微硬些就可以
发布于 2019-11-08
80
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