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葱花油饼
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钊运晟践

俗话说：头伏的饺子二伏的面，三伏的烙饼摊鸡蛋。还有2天立秋，天气炎热，又酥又脆又香的葱花油饼顿时让人食欲大开。

时间:10-30分钟
食材
面粉 500g
葱花 适量
油 2匙
盐 半匙
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    温水和面，葱洗净。
  • 步骤 2/11
    葱切碎，食盐半匙。
  • 步骤 3/11
    面擀成薄皮。
  • 步骤 4/11
    撒上葱花、盐，倒上1匙油。
  • 步骤 5/11
    卷起来。
  • 步骤 6/11
    从面的两头朝里卷。
  • 步骤 7/11
    把右边的面团压在左面团上。
  • 步骤 8/11
    用擀面杖擀均。
  • 步骤 9/11
    煎锅倒油，油温放入葱花饼。
  • 步骤 10/11
    小火慢煎，煎至两面金黄。
  • 步骤 11/11
    又酥又脆又香的葱花油饼做好了。
发布于 2020-07-29
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