糖醋素鱼片
1.5万 热度
103 收藏
WuLi故事
关注
其实这道菜是主角是茄子，我们平时家家餐桌常见的蔬菜。换一种烹饪方式，让简单的食材变得不普通
时间:10-30分钟
烹饪步骤
-
步骤 1/13
主角：球形茄子1个 -
步骤 2/13
圆茄子去皮
-
步骤 3/13
对半切开，再切成厚片
-
步骤 4/13
鸡蛋、淀粉、面粉加清水调成糊
-
步骤 5/13
将茄子均匀的裹好鸡蛋糊
-
步骤 6/13
入油锅炸至金黄
-
步骤 7/13
捞出出沥干油备用
-
步骤 8/13
葱花姜末改刀切好
-
步骤 9/13
番茄酱，醋，生抽，白糖、盐加少许清水调成酱汁
-
步骤 10/13
起锅热油，加入葱蒜炒出香味
-
步骤 11/13
倒入酱汁，煮开
-
步骤 12/13
然后倒入炸好的茄子
-
步骤 13/13
迅速翻炒至茄子被酱汁包裹住即可。
小贴士
喜欢蒜味的宝宝，可以留一些出锅前在加，味道也很棒~
发布于 2024-02-16
相关菜谱
-
糖醋熘鱼片晓内裤还来还5.5万 热度 95 收藏
-
糖醋素鱼祈祷7.5万 热度 799 收藏
-
台式糖醋溜鱼片痛挠疑邑谰10.4万 热度 51 收藏
-
糖醋莲藕片alteration弟弟2.3万 热度 198 收藏
-
糖醋带鱼张良net1.3万 热度 133 收藏
-
糖醋鲤鱼潮淤男弦仍3.1万 热度 189 收藏
-
糖醋带鱼——带鱼这样做，保证你胃口大开唐僧耍流氓依通4.3万 热度 135 收藏
-
糖醋带鱼想放假7.6万 热度 120 收藏
-
糖醋带鱼梅花疏淡6.8万 热度 166 收藏
-
糖醋熏鱼浮期妄年箕6.7万 热度 726 收藏
-
糖醋带鱼涵霜随梦而飞6.2万 热度 824 收藏
-
糖醋带鱼思域flap7.2万 热度 845 收藏
-
糖醋带鱼果断6.9万 热度 705 收藏
-
带鱼这样做，保证你胃口大开——糖醋带鱼睡懒觉10.3万 热度 5 收藏
-
儿时妈妈的味道，糖醋带鱼，一份暖暖的家乡味W佛系少女YG11.2万 热度 19 收藏
-
糖醋带鱼蝶舞淺夏晨轩1.3万 热度 194 收藏
-
糖醋带鱼海风铱嘫懵懂1.2万 热度 172 收藏
-
糖醋黄鱼沉着1万 热度 103 收藏
-
糖醋鲤鱼老头forum1.3万 热度 120 收藏
-
糖醋鲤鱼一只吃鱼猫1万 热度 102 收藏
