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油炸鱼块
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这是爸爸钓的鱼,有一条鲫鱼和一条鲤鱼,妈妈将他们剁成鱼块腌制之后直接炸成鱼块,十分美味呢!呵呵
时间:10分钟内
食材
鱼块
600g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
醋
适量
生姜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
鱼块提前用盐,料酒,生姜和醋腌制一个小时
步骤 2/5
煎锅内加入油加热至八成
步骤 3/5
将腌制好的鱼块放入锅内进行煎炸
步骤 4/5
将煎好的面翻面,两个都要炸得酥脆
步骤 5/5
盛盘享用
小贴士
臭鱼不臭味,如果腌的鱼有一些臭味的话,可以将它们先炸过之后再干煸,或者干烧,十分美味呢!
发布于 2022-08-28
169
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