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油炸鱼块
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手嗡凭孛蒂

这是爸爸钓的鱼,有一条鲫鱼和一条鲤鱼,妈妈将他们剁成鱼块腌制之后直接炸成鱼块,十分美味呢!呵呵

时间:10分钟内
食材
鱼块 600g
适量
适量
料酒 适量
适量
生姜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    鱼块提前用盐,料酒,生姜和醋腌制一个小时
  • 步骤 2/5
    煎锅内加入油加热至八成
  • 步骤 3/5
    将腌制好的鱼块放入锅内进行煎炸
  • 步骤 4/5
    将煎好的面翻面,两个都要炸得酥脆
  • 步骤 5/5
    盛盘享用
小贴士

臭鱼不臭味,如果腌的鱼有一些臭味的话,可以将它们先炸过之后再干煸,或者干烧,十分美味呢!

发布于 2022-08-28
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