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炸鲜奶
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甜品,就是用鲜奶加上淀粉做成馅,再裹上脆炸糊再着吃的,香甜可口,家里来女客人,或是有小朋友在的时候可以做来试试。
时间:10分钟内
食材
鲜奶
150g
淀粉
60g
糖
50g
面粉
适量
植物油
少许
水
适量
盐
少许
酵母
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
鲜奶倒入碗中。
步骤 2/9
加入淀粉和糖搅匀。
步骤 3/9
倒入锅中先大火再转小火搅拌。
步骤 4/9
待它凝固之后,放入冰箱冷藏。
步骤 5/9
面粉,水,植物油,盐,酵母调成脆炸糊。
步骤 6/9
奶块切成小条。
步骤 7/9
粘上脆炸糊。
步骤 8/9
锅里倒油6成热。
步骤 9/9
下鲜奶块炸金黄出锅。
小贴士
油温不要太高,容易炸糊。
发布于 2024-05-20
217
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