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核桃酥
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大脸猫drawback

这个可真是酥的不能再酥,香得不能再香的小饼干了,加了一点点的核桃碎,成就了这款核桃酥,比外面卖的要好吃百倍,喜欢吃香香的饼干的同学们一定要试试哟。

君之的方子做的。

烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    橄榄油,糖,鸡蛋放入盆中,打散
  • 步骤 2/8
    打到油糖蛋,混合成一体。
  • 步骤 3/8
    将低粉,泡打粉,小苏打混合后过筛。
  • 步骤 4/8
    倒入熟的核桃碎。
  • 步骤 5/8
    轻揉成面团
  • 步骤 6/8
    用手揪一块面,轻揉成小圆球按扁,入烤盘
  • 步骤 7/8
    表面刷鸡蛋液。
  • 步骤 8/8
    烤箱预热180度,中层180度15分钟,成金色即熟
小贴士

生核桃肉可以先放烤箱180度烤五六分钟,然后捏碎放到面粉中。

发布于 2022-08-06
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