Name: 可可华夫饼
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 低筋面粉 180g; 可可粉 10g; 牛奶 120ml; 黄油 80g; 鸡蛋 2个; 细砂糖 50g; 盐 少许; 泡打粉 1/2小匙

可可华夫饼

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之前做了一款我比较喜欢的打发蛋白的华夫饼，口感是绵软的。这次做的是加了泡打粉的，更加方便快捷，一口咬下去，外脆内软的感觉居然更加好吃~

时间:10-30分钟

食材

低筋面粉 180g

可可粉 10g

牛奶 120ml

黄油 80g

鸡蛋 2个

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

鸡蛋加糖，和少许盐
步骤 2/9

搅拌均匀
步骤 3/9

倒入牛奶，混合均匀
步骤 4/9

筛入低筋面粉，可可粉和泡打粉
步骤 5/9

搅拌均匀
步骤 6/9

倒入融化好的黄油
步骤 7/9

搅拌均匀
步骤 8/9

烤箱160度预热，面糊倒入模具里
步骤 9/9

160度中层烤15分钟出炉后倒扣脱模即可

小贴士

可以在华夫饼表面撒些糖粉，或者果酱，奶油

发布于 2024-01-25

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