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奶油饼干
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我最聪明最好看

春天出去踏青了，带着自己制作的干粮很惬意的，大家都很爱吃，补充能量，比超市的放心啊，而且形状多样，很受孩子的喜爱

食材
鸡蛋 2个
低粉 200g
泡打粉 2g
奶油 120g
糖 100g
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    １.将奶油放入糖中打发，打到有点发白
  • 步骤 2/5
    ２.将鸡蛋搅拌后分次倒入搅拌，再将低粉和泡打粉到入搅拌
  • 步骤 3/5
    3.团成团，放冰箱冷冻松弛，（大约15分钟,冻硬便于造型）,
  • 步骤 4/5
    ４.拿出后擀成薄皮，用饼干磨具造型
  • 步骤 5/5
    ５.１５０度烤箱１０分钟，放中下层
小贴士

打发时在盆下放点热水好打发，不然打不起来

发布于 2022-09-14
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