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淡奶油奶酪饼干
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饶香云队

自从学会了烘焙,就爱上了,现在无论是面包、蛋糕还是饼干糖果,都是自己动手做,吃得放心又美味,同时还带动了身边的一大群朋友们加入了烘焙行列,平时的聊天话题又多了一个,就是怎样做美食,有什么问题,大家也常常私下研究,生活也变得充实又忙碌,此款淡奶油奶酪饼干,是儿子生日用下的淡奶油消灭的其中一个方法

时间:1-2小时
食材
黄油 170g
奶酪 50g
淡奶油 50g
糖粉 40g
30g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    把所有材料准备好
  • 步骤 2/9
    加入软化的黄油、奶酪、糖粉、糖
  • 步骤 3/9
    用电动打蛋器打至顺滑状态
  • 步骤 4/9
    加入淡奶油,用刮刀拌至均匀
  • 步骤 5/9
    筛入低筋面粉,用刮刀拌匀,装入裱花袋
  • 步骤 6/9
    在烤盘挤出自己喜欢的形状,烤箱160度预热
  • 步骤 7/9
    上下火,烤约23分钟,要留意饼干变色
  • 步骤 8/9
    取出后放烤加晾凉
  • 步骤 9/9
    装密封盒,可以做为零食哦
小贴士

刚拌好的面团会有些偏硬,装好手握一会就会变软,烤盘我喜欢用加厚那款,这样饼干底部没那么容易变色

发布于 2023-07-05
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