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奶油奶酪饼干
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忌戮透蠢瘸

外形像玛格丽特的一款奶油奶酪饼。

时间:30分钟-1小时
食材
低筋面粉 230克
黄油 100克
奶油奶酪 100克
糖粉 90克
盐 2克
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    将黄油和奶油奶酪切成小块放入盆中，盆坐在一个大一点的热水盆中进行软化。（也可以提前取出室温软化）
  • 步骤 2/14
    将软化的黄油和奶油奶酪搅打均匀顺滑。
  • 步骤 3/14
    加入糖粉。
  • 步骤 4/14
    搅打均匀顺滑。
  • 步骤 5/14
    筛入低粉和盐。
  • 步骤 6/14
    用搅拌刀将面粉搅拌成团，也可用手揉成团。
  • 步骤 7/14
    将面团平均分成25份搓圆放入烤盘中。
  • 步骤 8/14
    用手指将小球轻轻按扁。
  • 步骤 9/14
    放入提前预热的烤箱中，温度为170度，时间25分钟。
  • 步骤 10/14
    最后几分钟要注意观察饼干颜色，饼干颜色微黄后将饼干取出。
  • 步骤 11/14
    成品图
  • 步骤 12/14
    撰写制作步骤
  • 步骤 13/14
    撰写制作步骤
  • 步骤 14/14
    撰写制作步骤
发布于 2018-08-22
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