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奶油奶酪饼干
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秋水意向嫳青

奶油奶酪小饼干，配料简单做法简单，味道却不简单！周末在家和儿子一起做饼干，还留了一些面团给他做恐龙饼干，儿子很喜欢！

时间:30分钟-1小时
食材
奶油奶酪 100g
黄油 100g
糖粉 60g
低筋面粉 250g
杏仁粉 40g
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    黄油和奶油奶酪切成小块温室软化
  • 步骤 2/14
    加入糖粉用电动打蛋器打发均匀
  • 步骤 3/14
    打发好的蓬松的黄油奶酪
  • 步骤 4/14
    筛入低粉和杏仁粉
  • 步骤 5/14
    用刮刀拌匀
  • 步骤 6/14
    用手揉成团
  • 步骤 7/14
    放入大号的保鲜袋中，用擀面杖擀开
  • 步骤 8/14
    擀成6mm厚的薄片，放入冰箱里冷藏30分钟
  • 步骤 9/14
    切成3*4cm的小方块
  • 步骤 10/14
    用叉子叉些小洞
  • 步骤 11/14
    烤箱预热180°C，烤约25分钟左右
  • 步骤 12/14
    烤好了
  • 步骤 13/14
    可爱的小饼干，很好吃
  • 步骤 14/14
    成品
小贴士

配方3*4cm的约50块左右

发布于 2018-12-08
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