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乳酪面包卷
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褒花颜与夏

这是烘焙小组十月份的作业。这款美食是用面包片深加工的，在面包片中加入海苔、芝士片、沙拉酱和肉松做馅心，外面裹上面包片，然后刷上一层蛋液和少许的黑芝麻，用烤箱烤5-8分钟即可。外焦里嫩的特别好吃，很适合早餐。

时间:10分钟内
食材
吐司片 6片
乳酪片 2片
肉松 30g
鸡蛋 1个
海苔 1张
沙拉酱 适量
黑芝麻 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好食材。图中的黄油本打算用一些，实际没用上。
  • 步骤 2/11
    肉松+三勺沙拉酱。
  • 步骤 3/11
    拌匀。备用。
  • 步骤 4/11
    吐司片用刀将四周的边切掉。
  • 步骤 5/11
    海苔分为6小块。每个吐司片都放上一小块海苔。
  • 步骤 6/11
    放上办好的肉松。
  • 步骤 7/11
    乳酪片也分成6等份，放在肉松上。
  • 步骤 8/11
    依次的将6个吐司片卷起。
  • 步骤 9/11
    鸡蛋打散，将卷好的吐司卷刷上蛋液饼蘸上适量的黑芝麻。
  • 步骤 10/11
    烤箱预热，200度，上下层烤5-8分钟。表面焦黄即可。
  • 步骤 11/11
    外焦里嫩，趁热吃，配上一杯核桃露特别的美味。
小贴士

也可以用平底锅，少放一些黄油来煎制。

发布于 2023-03-28
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