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蛋挞
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疤猜门嘿瞬

蛋挞是我最爱的一个小吃，蛋糕店卖的贼贵呢，4块5一个，一个2个解决了。

于是我琢磨在网搜索 要怎么做。

尝试了N 多失败的结果之后，终于看到了阳光明媚的成功蛋挞

亲们可以试试哦

食材
面粉 500g
鸡蛋 100g
蛋挞皮 100g
牛奶 300g
糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    鸡蛋和糖
  • 步骤 2/10
    牛奶，面粉 蛋挞皮
  • 步骤 3/10
    牛奶隔水蒸热加入糖
  • 步骤 4/10
    加入面粉 搅拌
  • 步骤 5/10
    加入鸡蛋 顺着方向搅拌
  • 步骤 6/10
    用塞子过滤一遍。。就可以倒进蛋挞皮了
  • 步骤 7/10
    均匀倒在蛋挞皮，进烤箱
  • 步骤 8/10
    6分钟 还是这样
  • 步骤 9/10
    15分钟 的效果就出来了。
  • 步骤 10/10
    香甜美味的蛋挞
小贴士

鸡蛋多加几个

蛋挞皮 淘宝上有卖

面粉搅拌要顺着方向

发布于 2024-01-01
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