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老式鸡蛋糕
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简简单单的老式鸡蛋糕流行了很多年了。
以它简单的制作过程,普通的原料,踏实的口感,一直深受人们的喜爱。
早晨,忙活半小时,香喷喷的蛋糕就出炉了,配了南瓜米糊,好吃又营养。
时间:10-30分钟
食材
鸡蛋
100g
砂糖
40g
低筋面粉
60g
植物油
6g
烹饪步骤
步骤 1/10
准备好原产
步骤 2/10
鸡蛋加砂糖
步骤 3/10
放在温水盆里
步骤 4/10
用电动器打发,提起打蛋器画8字不消失
步骤 5/10
分两次筛入面粉
步骤 6/10
搅拌均匀
步骤 7/10
倒入植物油,搅拌均匀
步骤 8/10
倒入6孔蛋糕模(好豆兑换的礼品)
步骤 9/10
放预热180度的烤箱,上下火,中层15分钟
步骤 10/10
出炉,倒出来即可食用。
小贴士
全蛋打发隔着温水容易打发。
发布于 2023-04-25
206
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