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眉豆煮海虹
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哥哥家养的扇贝吊上长满了海虹，那是自然生长出来的海虹，再不把它剥下了来筏子就要被海虹压沉了，他雇了一些工人把多余的海虹剥下来了，还送给了我一些，自然生长的海虹好，海虹含各种维生素、碘、钙、磷、铁等微量元素和多种氨基酸。经常吃海虹会增强抵抗力。

时间:10-30分钟
食材
眉豆 500g
油 适量
盐 适量
海虹肉 300g
辣椒 适量
葱姜 适量
鸡精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    把眉豆两头筋择下来洗净
  • 步骤 2/10
    把眉豆切段成斜刀
  • 步骤 3/10
    姜葱辣椒切碎
  • 步骤 4/10
    海虹洗净备用
  • 步骤 5/10
    锅里加油烧热放葱花酱油爆锅
  • 步骤 6/10
    把眉豆倒入翻炒
  • 步骤 7/10
    翻炒至变色
  • 步骤 8/10
    把海虹倒入加水姜精盐
  • 步骤 9/10
    把锅盖上煮15分钟
  • 步骤 10/10
    锅盖打开放鸡精翻炒入味即可
小贴士

煮眉豆放海虹炖格外的烂糊，味道也特别的鲜。

发布于 2022-06-25
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