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鱼骨枸杞叶
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皋瞳孔中的迷雾

平时吃腻了骨汤或肉汤，偶尔吃鱼骨或蔬菜汤倒是挺美味的，平时我家婆煲鱼汤汤水都是奶白色的，我倒是很喜欢吃，但自己煲出来却跟她的不一样，都不知道是什么原因。

时间:10-30分钟
食材
枸杞 300g
鱼骨 250g
清水 适量
盐 适量
姜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    枸杞去梗只要叶子
  • 步骤 2/8
    将枸杞叶子洗干净沥干水分备用
  • 步骤 3/8
    鱼骨洗干净切块
  • 步骤 4/8
    热锅淋油将鱼骨煎香
  • 步骤 5/8
    加入适量清水
  • 步骤 6/8
    加入几片姜片
  • 步骤 7/8
    水煮开后加入适量盐
  • 步骤 8/8
    加入枸杞叶煮一分钟即可关火
小贴士

1、鱼骨煎一下味道会更好

2、枸杞叶不要煲太久，会变色

发布于 2022-06-21
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