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椰子糯米饭
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沙辆页透老

菜系：粤菜

口味：甜

工艺：蒸

糯米具有补中益气，健脾养胃，止虚汗的功效。一般的人都可以食用。更适宜于体虚自汗、盗汗、多汗、血虚、头晕眼花、脾虚腹泻的人食用

椰子的营养价值很高,具有补益脾胃、杀虫消疳的功效；脾胃倦怠、食欲不振、四肢乏力、身体虚弱时，椰子糯米饭，蒸熟后食用，有效。

时间:10-30分钟
食材
椰子 1个
糯米 400g
莲子 适量
蜜枣 适量
葡萄干 适量
枸杞子 适量
白砂糖 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    椰子
  • 步骤 2/12
    吸出里面的汁对剖
  • 步骤 3/12
    吸出里面的汁对剖
  • 步骤 4/12
    莲子
  • 步骤 5/12
    糯米
  • 步骤 6/12
    蜜枣、枸杞子
  • 步骤 7/12
    葡萄干、
  • 步骤 8/12
    将莲子、蜜枣、葡萄干、枸杞子垫在剖开的椰子里
  • 步骤 9/12
    将浸泡一夜的糯米，放入
  • 步骤 10/12
    放白砂糖，稍稍搅拌一下
  • 步骤 11/12
    上高压锅蒸熟
  • 步骤 12/12
    将蒸熟的糯米饭扣在盘子上即可 特点：装饰好看，椰香悠悠，软糯甜润
小贴士

小贴士：

体内热盛的人不宜吃椰子；如果您长期夜睡，爱吃煎炸食物，容易发脾气，口干舌燥的话，也要切记请勿多吃椰子。

发布于 2022-12-27
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