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蒜香橄榄菜
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高大settlement

第一次做橄榄菜吃，味道有一点苦，菜梗吃上去脆脆的，家人都说挺好吃的。。。。

时间:10分钟内
食材
橄榄菜 500g
油 适量
盐 适量
蒜 3瓣
白糖 1勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材
  • 步骤 2/8
    橄榄菜去老叶，洗净切段
  • 步骤 3/8
    蒜去皮切片
  • 步骤 4/8
    锅中热油，放入蒜片爆香
  • 步骤 5/8
    放入橄榄菜大火快速翻炒2分钟
  • 步骤 6/8
    炒至橄榄菜变色，变软后放入少许白糖调鲜
  • 步骤 7/8
    放入盐拌均匀即可。
  • 步骤 8/8
    成品图
小贴士

橄榄菜全程大火爆炒，吃那种脆脆的口味。

发布于 2022-08-20
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