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橄榄菜炒花菜
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整洁undesirable

这个菜是学猫的做法的，看猫做的好漂亮呢，可惜到我这就不行了，不过味道是非常好，很香。花菜里面有橄榄菜的香味，可以说是余香绕鼻呢。个人很喜欢。

时间:10分钟内
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    花菜洗净，切成小朵。
  • 步骤 2/9
    葱切段，蒜头拍碎，尖椒切末。
  • 步骤 3/9
    起油 锅，爆香蒜头。
  • 步骤 4/9
    倒入菜花，大火快炒。
  • 步骤 5/9
    稍炒一下，放盐调味。
  • 步骤 6/9
    接着炒，放适量橄榄菜。
  • 步骤 7/9
    炒匀，下葱段和尖椒。
  • 步骤 8/9
    充分翻炒入味，出锅前放适量酱油。
  • 步骤 9/9
    炒匀装盘。
小贴士

炒的过程中不用放水，火可以视情况改小些，花菜需慢慢炒熟才好吃。

发布于 2022-12-18
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