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胡萝卜吐司
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桓景逸糜

胡萝卜吐司营养素含量(每100克)热量(大卡)306.88碳水化合物(克)49.90脂肪(克)6.60蛋白质(克)9.40纤维素(克)0.00，它是一种高碳水化合物的食品，减肥时不宜多食。

时间:1-2小时
食材
高粉 270g
黄油 25g
盐 2g
酵母 3g
胡萝卜泥 100g
牛奶 30g
鸡蛋 30g
炼乳 40g
蜜豆 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    胡萝卜加少量水打成泥
  • 步骤 2/11
    除黄油以外所有材料放入面包机中和面20分钟
  • 步骤 3/11
    放入黄油揉出大片薄膜
  • 步骤 4/11
    温暖处发酵2.5倍大
  • 步骤 5/11
    排气擀成长型卷起醒15分钟
  • 步骤 6/11
    再次擀成长型
  • 步骤 7/11
    撒上蜜豆
  • 步骤 8/11
    卷起
  • 步骤 9/11
    放入模具中
  • 步骤 10/11
    放入烤箱中，再放两碗热水，盖上盖子二次发酵八分满
  • 步骤 11/11
    烤箱180度预热10分钟，烤35分钟，出炉立即倒扣取出。
小贴士

烤之前模具记得刷上油，这样好脱模。

发布于 2022-07-28
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