Name: 胡萝卜吐司
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 西餐
Ingredients: 胡萝卜 50g; 清水 100g; 高筋面粉 290g; 奶粉 25g; 食用油 30g; 酵母 6g; 鸡蛋 1个; 糖 60g; 盐 1g

胡萝卜吐司

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胡萝卜吐司

时间:30分钟-1小时

食材

胡萝卜 50g

清水 100g

高筋面粉 290g

奶粉 25g

食用油 30g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

胡萝卜切小块加清水放入搅拌机打成胡萝卜汁
步骤 2/10

将所有材料放入面包机启动搅拌功能搅拌30分钟
步骤 3/10

搅拌好的面团放入温暖处发酵至2倍大
步骤 4/10

将面团取出排气后分成三份
步骤 5/10

取一个面团擀成长条状
步骤 6/10

自下而上将面团卷起
步骤 7/10

将卷好的面团放入模具中，
步骤 8/10

将面团放在温暖处发酵至2倍大
步骤 9/10

盖上吐司模盖，烤箱预热170度后，放入烤箱中层上下火烤制30分钟
步骤 10/10

吐司冷却后脱模切片即可

小贴士

无

发布于 2019-07-24

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