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生泡鸡蛋粥
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动静unreasonable

生泡鸡蛋粥一道营养而又简单的粥品,没有添加过多的调料特别营养的吃法。

食材
大米 100g
鸡蛋 2只
适量
适量
蒜叶 适量
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    大米淘洗干净后,加入适量盐、油搅拌均匀腌制10分钟
  • 步骤 2/7
    煮锅一性加足清水,然后再加入腌后大米一起煮
  • 步骤 3/7
    鸡蛋清洗干净外壳备用,蒜叶切碎
  • 步骤 4/7
    鸡蛋打入大盆里,然后再加入蒜碎、生抽、香油搅拌均匀
  • 步骤 5/7
    大米粥煮至绵稠还在沸腾的时候
  • 步骤 6/7
    马上盛放鸡蛋盆里快速搅拌均匀即可
  • 步骤 7/7
    寒冷的天气,一碗热腾腾又营养的鸡蛋粥可以食用啦
小贴士

粥一定要沸腾冒泡的,要不然鸡蛋烫不熟透。

发布于 2023-02-22
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