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【柏翠幸福烘焙】狮子肉松面包
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小拼头哘全

【此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】狮子，在大家的印象中一直就是凶残恐怖的形象，可是这个面包做的狮子，怎么就那么萌那么可爱呢！尝试着好几种胡须的画法，感觉一个比一个可爱！汗！算了算了，谁说狮子一定要好凶猛呀！咱们相聚地球村，大家还是和睦相处吧！萌哒哒的小狮子，小朋友更爱哦！一点都不凶的狮子，宝贝才敢扯着它的胡须吃呢！嘻嘻！

时间:1-2小时
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    将面团材料中除了后面的四种，其它所有材料放入面包桶里，启动和面程序
  • 步骤 2/10
    一个和面程序结束，放入黄油，启动发面功能
  • 步骤 3/10
    发面结束，面团发酵好了
  • 步骤 4/10
    取出面团，排气
  • 步骤 5/10
    将排气的面团分成四份大面团和四份小面团
  • 步骤 6/10
    取一大一小两个面团，擀成圆形
  • 步骤 7/10
    小面团边缘蘸上水，贴到大面团上面，用手指压平，将面团放入烤箱中二发
  • 步骤 8/10
    二发好的面团放入180度预热的烤箱，烤15分钟即可 取出烤好的面团晾凉，周围抹上沙拉酱，粘上肉松
  • 步骤 9/10
    在面包上画上狮子的五官即可
  • 步骤 10/10
    将融化的巧克力放入裱花袋
小贴士

大小面团和在一起的时候，要注意一定要抹点水，按压牢固以免在烤制的时候裂开。

发布于 2024-05-19
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