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酸辣土豆粉
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帘伏咿呀赖强潍

酸辣土豆粉,酸辣味浓开胃粉。夏天腌了好多的咸酸辣椒,家里正好还剩有一些土豆,就用自家腌的酸辣椒炒了这盘酸辣土豆粉,酸酸辣辣的,开胃好吃。

时间:10-30分钟
食材
土豆粉 150g
酸辣椒 50g
适量
适量
味精 适量
青辣椒 适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    备酸辣椒和青辣椒,土豆粉一包。
  • 步骤 2/9
    将辣椒切碎,
  • 步骤 3/9
    油烧热倒进清好的土豆粉炒匀,
  • 步骤 4/9
    淋点酱油,
  • 步骤 5/9
    翻炒均匀,
  • 步骤 6/9
    放进辣椒炒匀,
  • 步骤 7/9
    放少许盐将粉为软,
  • 步骤 8/9
    调点味精的鲜,
  • 步骤 9/9
    淋上香油炒匀出锅。
小贴士

酸辣土豆粉,可先将辣椒炒香再放进土豆粉会更美味。

发布于 2022-06-29
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