南瓜炒笋
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南瓜所含的β胡萝卜素，可由人体吸收后转化为维生素 A。另外南瓜含丰富的维生素 E，能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常，使小朋友生长发育维持正常的健康状态。笋是浙江这边一带的最爱，回来浙江不到入乡随俗，的确不错，南瓜粉的，笋是嫩的。非常适合夏天的一道下饭菜。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/7
准备好食材，笋，南瓜，南瓜因为很嫩所以我皮没有去掉 -
步骤 2/7
南瓜切好
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步骤 3/7
热锅放入适量的油放入南瓜
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步骤 4/7
加入和南瓜一样平的水。
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步骤 5/7
加入笋
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步骤 6/7
加入适量的盐巴，盖上锅盖滚5分钟
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步骤 7/7
滚到水收干即可出锅
小贴士
笋是我提前炒熟的，所以不用在南瓜之前炒
发布于 2022-06-14
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