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南瓜炒笋
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咕褪牢晨以

南瓜所含的β胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素 A。另外南瓜含丰富的维生素 E,能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常,使小朋友生长发育维持正常的健康状态。笋是浙江这边一带的最爱,回来浙江不到入乡随俗,的确不错,南瓜粉的,笋是嫩的。非常适合夏天的一道下饭菜。

时间:10-30分钟
食材
南瓜 500g
100g
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好食材,笋,南瓜,南瓜因为很嫩所以我皮没有去掉
  • 步骤 2/7
    南瓜切好
  • 步骤 3/7
    热锅放入适量的油放入南瓜
  • 步骤 4/7
    加入和南瓜一样平的水。
  • 步骤 5/7
    加入笋
  • 步骤 6/7
    加入适量的盐巴,盖上锅盖滚5分钟
  • 步骤 7/7
    滚到水收干即可出锅
小贴士

笋是我提前炒熟的,所以不用在南瓜之前炒

发布于 2022-06-14
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