嫩南瓜和老南瓜相比,我比较喜欢吃嫩南瓜,嫩南瓜的颜色也比较清爽,这道南瓜炒胡萝卜是我乱搭出来的,本来是准备烧南瓜汤的,结果发现之前给宝宝煮粥用的胡萝卜还剩了半根,于是就一起炒了,颜色不错,味道也不错。
放点干辣椒一起炒会更香。