南瓜炒肉片
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第一次知道南瓜可以炒肉片也是在好豆上看到的，但是我并没有把这道菜分成两步来，而是直接连贯起。先是把肉片炒半熟了再下南瓜，我们家其实比较少吃南瓜，有吃的话也是用来做成南瓜饼吃。因为老公不喜欢吃南瓜，我先前压根就没想过要去用南瓜炒道什么菜，这次是突发奇想做南瓜炒肉，老公反正还是把肉吃了南瓜留着......
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/6
油锅七分热下葱姜蒜爆香 -
步骤 2/6
然后下肉片加盐翻炒，中小火慢炒
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步骤 3/6
待肉片炒至半熟的时候下南瓜炒片刻
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步骤 4/6
然后加适量的水
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步骤 5/6
待锅里的水分干了之后再下适量的鸡精翻炒就可以了
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步骤 6/6
出锅咯
小贴士
南瓜片的厚薄决定水的多少
发布于 2023-01-18
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