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南瓜炒肉片
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圣诞树trench

南瓜所含的β胡萝卜素，可由人体吸收后转化为维生素 A。另外南瓜含丰富的维生素 E，能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常，使小朋友生长发育维持正常的健康状态。 加入点肉下去炒会更香、

时间:10分钟内
食材
南瓜 400g
卤肉 100g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    南瓜去皮切好
  • 步骤 2/6
    卤好的瘦肉切好
  • 步骤 3/6
    热锅放入适量的油放入瘦肉丝
  • 步骤 4/6
    放入南瓜
  • 步骤 5/6
    南瓜炒到快要熟的时候加入适量的盐巴
  • 步骤 6/6
    加入盐巴后翻炒均匀即可
小贴士

南瓜水分含的少，糖粉含的多，所以做这菜的时候，油放略多一些，炒的时候，要快速的翻，以免南瓜粘锅。

发布于 2023-03-30
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