jxcaipu logo
小南瓜炒肉片
7.3万 热度 75 收藏
沙辆页透老

这个季节,真是各种蔬菜成长的时候,菜市场,有很多嫩嫩的小南瓜在叫卖,水灵灵的,真惹人喜欢。这样的小南瓜,都是腾上结了太多而去掉的,炒着吃,口感很嫩哦。

时间:10分钟内
食材
小南瓜 2个
适量
适量
50克
青椒 2个
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    嫩南瓜洗干净,去掉蒂
  • 步骤 2/5
    南瓜切成小三角形,肉切片,青椒切片
  • 步骤 3/5
    热锅凉油,倒入肉片炒至变色,放入青椒,炒出香味
  • 步骤 4/5
    倒入嫩南瓜,一起翻炒
  • 步骤 5/5
    炒至南瓜微微变软,放盐调味,即可出锅
小贴士

南瓜非常嫩,稍微切薄一点,大火快炒。

发布于 2019-08-29
相关菜谱
写评论