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南瓜炒牛肉
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heater筷子

南瓜炒牛肉，是秋天里一道很好的养生菜哦！

时间:10-30分钟
食材
南瓜 1152g
五香牛肉 405g
蒜瓣 10g
稻米油 适量
香槽卤 56g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    南瓜洗净削皮、去籽，切约两个麻将块一般的厚块。牛肉切片、蒜瓣拍碎去皮。
  • 步骤 2/7
    锅中放油烧热下入蒜瓣煸香。
  • 步骤 3/7
    加入南瓜块煸炒。
  • 步骤 4/7
    约六分钟后，加入牛肉一起煸炒约一分钟。
  • 步骤 5/7
    添入适量清水翻匀盖盖焖至汁干。
  • 步骤 6/7
    加入适量香槽卤翻匀盖盖、关火，利用余温再闷两分钟即可。
  • 步骤 7/7
    可以盛出开饭了。
小贴士

无

发布于 2020-01-07
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