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丝瓜炒红椒
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看仁琴境呜
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很喜欢吃丝瓜,尤其喜欢这种淡淡的清香味。加了辣椒炒。这次炒丝瓜放太多油了。可是炒出来却一点都没有黑。非常好吃。
时间:10-30分钟
食材
丝瓜
1根
红椒
1个
油
适量
盐
适量
姜
适量
大蒜
3瓣
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
材料备好。
步骤 2/7
材料切好。大蒜切碎。
步骤 3/7
坐锅烧热下油爆香大蒜出香味。
步骤 4/7
加红椒一起翻炒均匀。
步骤 5/7
接着下丝瓜一起翻炒均匀。
步骤 6/7
一直炒到熟之后再加一勺盐。
步骤 7/7
成品。
小贴士
炒丝瓜多放点油炒出来不会黑。放外面的时间不要那么长,现炒现切。熟了再放盐。也不会黑。
发布于 2022-06-05
257
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