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红萝卜包子
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孩子不吃胡萝卜,胡萝卜含有很多的微量元素,特别是多眼睛有好处,孩子每天用眼很多,想让他吃点胡萝卜很难,今天用胡萝卜做的包子,一吃还不错,吃了好几个,
时间:10-30分钟
食材
面粉
300g
猪肉末
200g
胡萝卜
100g
料酒
适量
盐
适量
酵母
适量
酱油
适量
糖
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
面粉中加入酵母,糖,适量的水和成面团,醒发
步骤 2/11
面在醒发的时候,准备馅,猪肉末中加入,盐,糖,酱油,料酒,生姜水,搅打上劲
步骤 3/11
放入切碎的胡萝卜
步骤 4/11
搅拌均匀备用
步骤 5/11
醒发好的面团
步骤 6/11
揉匀后切成剂子
步骤 7/11
擀成四周薄中间厚的皮
步骤 8/11
包入胡萝卜馅
步骤 9/11
包好的样子
步骤 10/11
醒30分钟
步骤 11/11
放入锅中大火蒸15分钟,再焖3分钟即可
小贴士
焖三分钟蒸好的包子不容易回缩
发布于 2022-09-01
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