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炸红萝卜盒子
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伤情undertaking

酿肉类的美味是人们喜欢吃的菜肴,也是我家爱吃的家常菜,酿肉可根椐食材做出不同美味,不同款式的酿肉,各家有各家的方法,方法不同,味道也不一样。平常做的是茄子酿肉,今天家里正好有一个红萝卜,就用红萝卜做了这道香炸胡萝卜盒子。

时间:10-30分钟
食材
红萝卜 300g
猪肉 200g
适量
适量
十三香 适量
酱油 适量
鸡蛋 1个
面粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将肉剁碎
  • 步骤 2/8
    加盐、酱油、十三香和鸡蛋拌成肉馅
  • 步骤 3/8
    红萝卜洗净去皮
  • 步骤 4/8
    切成两片连在一起的盒子
  • 步骤 5/8
    将肉馅放进切好的萝卜里
  • 步骤 6/8
    用鸡蛋和面搅成糊状,再将做好的萝卜盒子蘸上面糊。
  • 步骤 7/8
    炒锅放油烧热,将做好的萝卜放进油锅炸熟。
  • 步骤 8/8
    香酥可口的萝卜盒子就可以吃了。
小贴士

搅面糊注意不要有小疙瘩。

发布于 2019-09-12
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